Ursprünglich war in dem Friseursalon "Zwei Stühle" in Bremen eine Fahrradwerkstatt untergebracht. Wie der Name schon andeutet, gibt es hier nur zwei Bedienplätze - dafür viele Pflanzen und coole Vintage-Möbel, die das Wohnzimmerflair vollenden. „In meinem Salon ist nichts neu. Wir müssen keine neuen Ressourcen verbrauchen, um ein modernes Geschäft einzurichten“, beschreibt Hauke Füllgraf seine Einrichtungsphiolosophie und trifft damit den Zeitgeist.
Eingebettet in die Bremer Kunstszene bietet der Salon Platz für mehr als nur Haareschneiden: Die Ladenfläche teilt er sich mit einem Fashion-Secondhandgeschäft und einem Café, das Hauke Füllgrafs Kunden Kaffee und Kuchen serviert.
Dass Hauke Füllgraf diesen Salon eröffnen würde, kam nicht überraschend: Er ist Friseur in vierter Generation und wuchs schon im Salon seines Vaters auf. Nach einigen Jahren frisierend in Australien wurde er in Deutschland Trainer für Paul Mitchell. Seit 2022 verwirklicht er seine Träume nun in seinem eigenen Szenesalon "Zwei Stühle" in Bremen.
